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小学作文传统节日里的一件事

时间:2024-09-11 00:09:41
小学作文传统节日里的一件事[本文共1277字]

传统节日里的一件事

“爆竹声中一岁除,爆竹声中新的一年悄然而至。”2018年我已经成为了一名六年级的小学生,这个寒假妈妈教给了我一项新的本领——包饺子,今年除夕便是我牛刀小试之际,等啊等,我家的包饺子时间终于到了。

一大早,妈妈买了包饺子用的肉馅、虾仁、蔬菜等作料准备饺子馅,只见她洗净葱、姜、芹菜和大白菜,切碎了放在肉馅中,只见晶莹剔透的肉馅中搭配着黄色,黑色,绿色,好似花丛中盛开的娇艳花朵。做好了饺子馅,爸爸、妈妈围坐在圆桌前,准备开始包了。饺子是我最喜欢的食物,于是我站在旁边观看,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左右手配合着,几下一个饺子皮就擀好了,妈妈开始包饺子,看到妈妈熟练而简单的动作,以及一个个漂亮的饺子,我跃跃欲试,赶紧拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅放在上面,对折了一下,两手一捏,满以为一个饺子包成了,但怎么也合不拢,肉馅像个顽皮的孩子老往外钻,由于用力过猛,皮破了,唉,只好重来。这次我拿起饺子皮,放好馅, 对折,可是我捏左边,右边的肉跑了出来,我捏右边,左边的肉又伸出头来,这头刚捏好另一头就漏馅了,似乎想看看外面的世界有多精彩,谁知我硬得把馅塞进去,饺子皮两边一捏,这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟,原来包饺子馅是一点也多不得的!我又急忙拿起一张饺子皮,这次我双手并进,从饺子皮两边给它“缝合”,馅便憋屈地往中间挤去,一下子好像蓄势的火山,馅儿将要喷涌出来一般,没想到这次饺子皮从中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上满手黏糊糊的,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。原来包饺子看似简单,其实做起来很难,我有点无奈,有了放弃的念头。

爸爸一边擀着皮,一边问我:“你知道每年三十为什么吃饺子吗?”我被问得瞠目结舌,爸爸又接着说:“春节吃饺子的习俗已经有上千年了,饺子一般要在年三十晚上12点之前包好,待到半夜子时吃,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思”呀!没想到一个饺子还有这么多的寓意了!这更增加了我学包饺子的决心。这时妈妈也亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:包饺子时肉也不要太多,捏的时候不要太用力!你看看我怎样包的。”说完妈妈熟练地给我做了示范,看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我决定沉下心来,跟着妈妈一步一步地学包饺子。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实中间一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

不知不觉地,饺子包完了,最后,就是煮饺子了!先把一锅清水煮沸腾了,把包好的饺子放进沸腾的水里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么像一叶叶扁舟,漂浮在水面上啊。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为这些饺子是我亲手参与包的。所以吃起来更好吃了!这次包饺子的经历让我懂得了,包饺子看起来容易,其实也不简单。但只要坚持去想、去做,都会找到窍门,然后做得更好。

世上无难事,只要肯攀险,任何事情的成功都来自于努力和不放弃的精神,同时我还知道了春节吃饺子的习俗。今年的包饺子让我受益匪浅。

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